แอปเปิ้ลที่ไม่เปลี่ยนสีแม้ปอกทิ้งไว้

Okanagan บริษัทด้านไบโอเทคโนโลยี ผู้เชี่ยวชาญด้านผลไม้จากแคนาดาได้คิดค้นแอปเปิ้ลที่มีความสดอยู่ตลอดเวลา แม้ว่าจะปอกเปลือกทิ้งไว้ก็ไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

Neal Carter ผู้ก่อตั้งของ Okanagan กล่าวว่าการกำจัดตัวแปรสองตัวในแอปเปิ้ลอันได้แก่ “arctic granny” และ “arctic golds” ก็จะทำให้แอปเปิ้ลที่ถูกหั่นครึ่งดูขาวสดใหม่ได้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ โดยมันจะไม่เกิดการช้ำหรือจุดสีน้ำตาลขึ้นมาเลย ทาง Carter อ้างว่าพวกเค้าไม่ได้นำแอปเปิ้ลเข้าสู่กระบวนการใช้สารเคมีใดๆเลย  แต่มันไม่ได้ใช้เวทย์มนต์มหัศจรรย์หรอกค่ะ แต่เค้าใช้วิธีตัดแต่งพันธุกรรม (Genetic Modification; GM) เอายีนที่ทำให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลออกไป (นั่นหมายความว่าเปลือกและเนื้อในจะไม่เกิดการเปลี่ยนสี ทำให้ดูสดใหม่) นอกจากนี้มันยังมีประโยชน์ทำให้ความเสียหายระหว่างเก็บผลผลิตลดลงด้วย ไม่ต้องคัดทิ้งไป ทำให้เกษตรกรผู้เพาะปลูกมีผลผลิตออกขายมากขึ้น นั่นหมายถึงรายได้ที่เพิ่มขึ้นตามไปด้วย

Carter หวังว่าแอปเปิ้ลของเค้าจะผ่านการอนุมัติให้วางจำหน่ายได้ในแคนาดาและอเมริกาภายในปีนี้ หากผ่านการพิจารณาแล้ว เราอาจได้ซื้อแอปเปิ้ลนี้ได้เร็วสุดในปี 2014 เนื่องด้วยปัจจัยด้านการเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยวค่ะ

VIA Gizmodo

หม้อใบนี้ไม่ต้องคนให้เมื่อย

ถ้าใครชอบทำอาหารประเภทซุป แต่เบื่อการที่ต้องมานั่งคนให้ส่วนผสมให้เข้ากัน ลองดูหม้อใบนี้สิ

หม้อใบนี้มีชื่อว่า Kuru-Kuru Nabe เป็นผลงานการคิดค้นจาก Hideki Watanabe ทันตแพทย์ชาวญี่ปุ่น ด้วยวิธีการแกะสลักด้านในของหม้อจึงทำให้มันช่วยคนของเหลวด้านในให้เองโดยอัตโนมัติเวลาที่น้ำเริ่มเดือด

เริ่มแรก เค้าได้ทำการทดลองโดยใช้ปูนพลาสเตอร์มาทำลวดลายด้านในจนได้ออกมาเป็นลวดลายแบบที่เห็น หม้อใบนี้ใช้หลักการเทอร์โมไดนามิกส์ในการทำให้ของเหลวที่อยู่ภายในเคลื่อนที่เป็นน้ำวนเมื่อได้รับความร้อนที่สูงขึ้น นอกจากจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาไม่ต้องมานั่งคน แต่มันยังช่วยให้การส่งผ่านความร้อนมีประสิทธิภาพมากขึ้นด้วย แถมยังช่วยให้เกิดฟองน้อยลงจนไม่ล้นออกมาจากหม้อเวลาที่เดือด แต่หม้อใบนี้ยังไม่รองรับการใช้งานกับอาหารที่มีความเหนียวและข้นนะ

ตอนนี้ Kuru-Kuru Nabe ยังไม่มีวางขายในท้องตลาดเพราะทาง Watanabe กำลังมองหาผู้ร่วมลงทุนเพื่อผลิตออกมาจำหน่ายจริงค่ะ

VIA Gizmodo

วัดจำนวนคนเดินถนนจากสัญญาณมือถือ

การติดตามคนจำนวนมากๆอาจจะเป็นเรื่องยาก แต่ด้วยเทคโนโลยีใหม่ที่ใช้ประโยชน์จากสมาร์ทโฟนที่คนพกติดตัวอยู่ตลอดเวลาทำให้มันกลายเป็นเรื่องที่ง่ายขึ้น

ด้วย Meshlium Xtreme เซนเซอร์แบบใหม่ที่ออกแบบโดยบริษัท Libelium ที่สามารถจับสัญญาณ WiFi และบลูทูธแล้วใช้ multiprotocol router ในการการคำนวณหาจำนวนคนที่อยู่ในบริเวณนั้นจากคนพกมือถือที่ส่งสัญญาณคลื่นวิทยุออกมา

David Gascón ผู้บริหารของ Libelium กล่าวว่า Meshlium Xtreme ไม่จำเป็นต้องติดตั้งแอพพลิเคชั่นใดๆลงไปในมือถือก็สามารถทำงานได้ โดยมันจะตรวจจับสัญญาณ WiFi และบฃลูทูธที่ส่งออกมา หลายคนคงเริ่มกังวงเรื่องการละเมิดความเป็นส่วนตัว ไม่ต้องห่วงค่ะเทคโนโลยีนี้จะไม่มีการระบุตัวตน และสัญญาณจะถูกนำมาใช้ประเมินตัวเลขของคนที่อยู่ในบริเวณนั้นแบบคร่าวๆ ข้อมูลที่ตรวจจับได้ก็มีแค่ MAC address, ประเภทและยี่ห้อของอุปกรณ์เท่านั้น

ส่วนการนำเทคโนโลยีนี้ไปประยุกต์ใช้ที่เป็นไปได้ก็คือ การจัดการสัญจรของยานพาหนะ, การวัดของกิจกรรมบนท้องถนน โดยเร้าเตอร์จะทำหน้าที่ประเมินความลื่นไหลและความแออัดของการจราจรในแบบ real time รวมถึงคำนวณว่ามีคนเดินอยู่บนถนนเส้นหนึ่งๆมากแค่ไหน และพวกเค้าหยุดดูสินค้าหน้าร้านใดเป็นเวลานานเท่าไหร่ด้วย

VIA slashgear

เมื่อ Adobe Creative Cloud บุกตลาดก้อนเมฆ

http://www.adobe.com/include/flash/neroli4/neroli.swf

Get the world’s best tools

Download and install any of the new Adobe Creative Suite 6 apps you want, plus a host of additional tools and services, including Adobe Acrobat® and the Adobe Touch Apps*, for creativity on the go. Think of Creative Cloud as a magic toolbox that gives you the right creative tool the moment you need it.

เหตุผลหลัก 10 ข้อที่ควรทดลองใช้ Office 2010

 แสดงแนวคิดของคุณด้วยภาพที่ดึงดูดความสนใจมากขึ้นOffice 2010 เปิดโลกแห่งตัวเลือกการออกแบบที่ช่วยให้คุณแสดงแนวคิดได้อย่างน่าสนใจมากขึ้น เครื่องมือการจัดรูปแบบรูปภาพใหม่และที่ได้รับการปรับปรุง เช่น ความเข้มของสี และลักษณะพิเศษแนวศิลป์ ช่วยให้คุณเปลี่ยนภาพของคุณให้กลายเป็นงานศิลป์ นอกจากนี้ ยังมีชุดรูปแบบและเค้าโครงกราฟิก SmartArt® ใหม่มากมายที่กำหนดเองได้ ซึ่งช่วยให้คุณมีวิธีเพิ่มเติมในการทำให้แนวคิดของคุณโดดเด่นยิ่งขึ้น

มาอับเดทเป็น Microsoft Office 2010 กันเถอะ :D

Echelon 2012 งานสำหรับนักคิดค้นหน้าใหม่

โครงการดีๆที่จะนำมาฝากกัน สำหรับนักลงทุนต่างๆในประเทศไทย รวมถึงนักประดิษฐ์นักคิดค้นที่เพิ่งเริ่มก่อตั้งบริษัท ที่ยังเป็นบริษัทเล็กอยู่ ให้ไปหานักลงทุนต่างชาติที่ประเทศสิงคโปร์ โครงการนี้มีชื่อว่า Echelon 2012

 

 

The video cannot be shown at the moment. Please try again later.

http://www.youtube.com/watch?v=_QPoez4hcaY

สนใจเข้าไปดูได้ที่เว็บนี้ http://echelon.e27.sg/